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肉末菠萝指数
类别 热菜 酸甜 炒 十分钟 简单
菜品口味:酸甜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
肉末菠萝用料
适量 菠萝 | 适量 肉末 |
适量 葱 | 适量 盐 | 适量 老抽 | 适量 糖 | 适量 醋 | 适量 姜 |
肉末菠萝制作步骤
【1】 把肉剁成末。
【2】 葱、姜切碎。
【3】 菠萝切成小块。
【4】 热锅中放入肉末。
【5】 炒出微出油。
【6】 再加入葱、姜炸香。
【7】 加入糖和少量的醋,再加一点老抽上一点的色。
【8】 倒入菠萝炒一炒,加盐、味精拌匀出锅。
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