脆炒西瓜皮的做法

脆炒西瓜皮的做法

脆炒西瓜皮

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脆炒西瓜皮指数

类别 热菜 麻辣 十分钟 简单

菜品口味:麻辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

脆炒西瓜皮用料
适量 西瓜皮适量 辣椒
适量 适量 花椒
脆炒西瓜皮制作步骤
 【1】   准备好西瓜皮一块。
 【2】   西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。
 【3】   在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。
 【4】   腌过的西瓜皮会出很多水,将腌出来的水控干。
 【5】   热锅冷油下蒜片爆香。
 【6】   下西瓜皮大火稍作翻炒立即出锅。
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