俄式红汤的做法
俄式红汤的做法
俄式红汤介绍
中国人也能喜欢的俄式红汤
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俄式红汤指数
类别
热菜
酸甜
炖
十分钟
简单
菜品口味:
酸甜
主要工艺:
炖
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
俄式红汤用料
适量
牛头汤
适量
面粉
适量
包菜
适量
红肠
适量
胡萝卜
适量
西芹
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
牛奶
适量
香菜
适量
番茄沙司
适量
盐
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
鸡精
俄式红汤制作步骤
【1】
主要的材料。
【2】
以上材料切片。
【3】
香菜切断。
【4】
西红柿去皮切块。
【5】
面粉炒熟(也可不用)。
【6】
把切片的材料放在锅里炒软。
【7】
在牛肉汤里加入牛奶(也可不放)放入炒好的菜中。
【8】
在汤里加入番茄沙司。
【9】
适当的糖。
【10】
适当的盐。
【11】
一小勺黑胡椒粉。
【12】
一小勺鸡精。
【13】
就可以出锅了。在出锅前也可加入炒好的面粉,可是我老公不喜欢我就没放。放面粉是让汤更粘稠。
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