菜笋炒鸡蛋的做法
菜笋炒鸡蛋的做法
菜笋炒鸡蛋介绍
今天沈阳的天气很闷热啊，出去逛了一圈，不知道买什么菜。看着菜笋不错，以前没做过，也没怎么吃过，就它吧，尝试一下。来个清淡的小炒。
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菜笋炒鸡蛋指数
类别
热菜
咸鲜
爆
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
爆
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
菜笋炒鸡蛋用料
三个
鸡蛋、菜笋
一根
姜盐鸡精生抽
菜笋炒鸡蛋制作步骤
【1】
鸡蛋差不多时就乘出锅备用，一定不要炒老啊。
【2】
锅里放入少许油，加入姜煸炒。
【3】
炒出香味后，加入菜笋煸炒。炒啊炒，放点老抽、盐、鸡精。
【4】
迅速放入鸡蛋一起炒，翻炒几下就可以关火，放入少许香油。
【5】
上菜了！鲜美、清淡。
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鸡蛋差不多时就乘出锅备用，一定不要炒老啊。
锅里放入少许油，加入姜煸炒。
炒出香味后，加入菜笋煸炒。炒啊炒，放点老抽、盐、鸡精。
迅速放入鸡蛋一起炒，翻炒几下就可以关火，放入少许香油。
上菜了！鲜美、清淡。