芹菜炒肉丝的做法
芹菜炒肉丝的做法
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芹菜炒肉丝指数
类别
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
廿分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
芹菜炒肉丝用料
300克
芹菜
200克
猪肉
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
芹菜炒肉丝制作步骤
【1】
芹菜切成粗丝洗干净备用
【2】
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
【3】
用手抓匀,淹10分钟
【4】
热锅如油,放入肉丝
【5】
翻炒至变色
【6】
在放入芹菜,加半勺盐
【7】
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可
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芹菜切成粗丝洗干净备用
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
用手抓匀,淹10分钟
热锅如油,放入肉丝
翻炒至变色
在放入芹菜,加半勺盐
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可