培根芝香焗薯泥的做法
培根芝香焗薯泥介绍
如果给你几个红薯，你能想出多少种吃法？对于爱吃红薯的我来说，真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯，没有各种化学肥料，不像外边买的那么大个，但是却挡不住自然的清香，真真是让我过了把红薯瘾，周末在家捣鼓两种红薯的做法，既有主食，也有零食小甜点，爱吃咸爱吃甜随意挑选哦！先上其中一种红薯做法叭~~
| 红薯 | 培根 | 马苏里拉芝士 | 黑胡椒碎 | 盐 | 迷迭香 |
原材料1
原材料2
红薯去皮切块，装在大碗里，盖保鲜膜，上边用牙签扎一些小孔。高压锅放三分之一左右的水，放蒸架和大碗入锅。
盖盖大火蒸，上汽后转小火蒸25分钟左右。
将蒸好的红薯块拿出锅稍微晾凉，用勺子压成薯泥。
取适量薯泥加少许百里香粉。
加适量黑胡椒碎。
加少许盐，搅拌均匀。
培根切小块。
锅内放一点点油。
小火加热，将培根入锅。
慢慢翻炒，煸出油。
盛出晾凉。
取两个可以入烤箱的容器。先铺一层薯泥，再铺一层煸好的培根，不要把油也倒进去。
再铺一层薯泥和培根。
在最上层依个人口味铺上切好的马苏里拉芝士，就是平常做披萨用的芝士。
烤箱250度预热，烤10分钟至芝士融化上色即可。烤好后闷几分钟再拿出来，冷却一些了再吃~小心上火哦~
真真是挡不住的浓香啊！！！不过建议还是少弄一点，这个东西还是很顶饱滴~怎么样？赶紧试试叭~