糊塌子的做法

糊塌子的做法

糊塌子

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糊塌子指数

类别 糕点主食 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

糊塌子用料
西葫芦 鸡蛋
面粉适量
适量 鸡精适量 五香粉
适量 黑芝麻适量 葱碎
糊塌子制作步骤
 【1】   准备西葫芦,面粉,鸡蛋。
 【2】   西葫芦洗净擦丝。
 【3】   加入盐、鸡精、葱碎 、五香粉搅拌均匀。
 【4】   打入鸡蛋继续搅拌均匀。
 【5】   放入面粉搅拌成糊状。
 【6】   加入黑芝麻。
 【7】   煎锅烧热,刷油。
 【8】   倒入一勺面糊摊平。
 【9】   煎制两面金黄即可。
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