葱香酒酿芸豆的做法
葱香酒酿芸豆的做法
葱香酒酿芸豆介绍
粉糯的大芸豆,葱香浓郁,带着淡淡的酒味,浸泡一段时间后,吃起来很爽口,可以做零食也可以当下酒菜。
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葱香酒酿芸豆指数
类别
凉菜
咸鲜
拌
廿分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
拌
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
葱香酒酿芸豆用料
适量
芸豆
适量
米酒
适量
盐
适量
香葱
适量
香醋
适量
白糖
葱香酒酿芸豆制作步骤
【1】
芸豆洗净泡一夜。放在电饭锅里加盐煮到粉糯,但是不烂。
【2】
煮好的芸豆。
【3】
洋葱和香葱切碎放在油锅里小心炸出油。
【4】
加入白糖,醋,米酒,拌匀。
【5】
摆盘后淋上葱油即可。
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