雪梅翅根的做法
| 大半斤 翅根 | 两个 土豆 | 半根 胡萝卜 | 5-8个 雪梅 | 2根 葱 | 2瓣 蒜瓣 | 一个 红辣椒 | 适量 生抽 | 适量 红烧酱油 | 适量 BB番茄酱 | 适量 辣椒油 | 适量 白糖 |
准备好食材，翅根洗净备用准备好食材，翅根洗净备用，将土豆和胡萝卜洗净去皮切块，辣酱 蒜瓣 葱 切好备用
油锅烧热（放点辣椒油），放切好的葱白蒜瓣和辣椒，炒至葱白微黄，放入洗净的翅根，翻炒一分钟（炒香），放入切好的土豆，加适量的盐翻炒几下
加适量的水，加适量的生抽和红烧酱油，雪梅也放进去，适当的加点白糖，翻炒盖上煮5分钟
加切好的胡萝卜块，放适量的BB番茄酱，翻炒煮2分钟
加适量的味精，撒上葱绿即可。不一样的味道给不一样的你