鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤介绍
这是一款很适合孕妇喝的汤哦,自从怀宝宝后,我都快喝腻了呢,不过还是要隔段时间喝一下,因为真的很有营养的。
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鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤指数

类别 热菜 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:汤锅

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤用料
2个 土鸡蛋1条 萝卜
1只 鲫鱼适量 姜丝
适量 枸杞
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤制作步骤
 【1】   先把鲫鱼洗干净,特别是肚子里黑色的膜,一定要弄掉。
 【2】   锅烧热,非常热哦,才放油,油热后再放鱼,这样才不会煎掉鱼皮。
 【3】   鲫鱼要两面煎黄。
 【4】   然后放入适量的开水,再放入姜丝。
 【5】   大火烧开后转中火煮10分钟。
 【6】   这时候切好萝卜丝。
 【7】   煎好荷包蛋,如果没有2个锅可以最开始煎荷包蛋,可以根据自己的需要,煎几个都可以。
 【8】   10分钟后,鱼汤已经煮的很白了,这时候放入萝卜丝。
 【9】   也放入荷包蛋,枸杞,再煮5分钟即可。
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