蒜香鲜菇炒肉饼的做法
蒜香鲜菇炒肉饼的做法
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蒜香鲜菇炒肉饼指数
类别
热菜
咸鲜
烧
十分钟
未知
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
未知
所用厨具：
平底锅
蒜香鲜菇炒肉饼用料
250克
肉饼
8个
鲜香菇
100克
蒜苔
1个
红辣椒
1勺
生抽
1/2小勺
盐
1/2小勺
鸡精
1勺
淀粉
2大勺
香油
蒜香鲜菇炒肉饼制作步骤
【1】
材料备好。
【2】
蒜苔、红椒洗净，蒜苔切段，红椒切圈待用。
【3】
鲜香菇洗净，表面划十字花，肉饼切长片待用。
【4】
烧热油，蒜苔和红辣下锅煸香。
【5】
放入肉饼片，撒入盐煸炒。
【6】
淋上生抽继续煸炒。
【7】
撒入鸡精，倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。
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材料备好。
蒜苔、红椒洗净，蒜苔切段，红椒切圈待用。
鲜香菇洗净，表面划十字花，肉饼切长片待用。
烧热油，蒜苔和红辣下锅煸香。
放入肉饼片，撒入盐煸炒。
淋上生抽继续煸炒。
撒入鸡精，倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。