腐乳排骨的做法
腐乳排骨介绍
1、菜品色泽红亮，软、糯、香，因不加油烹饪，所以口感不油腻！有回味！
2、此菜能提供丰富的优质蛋白和钙，具有益智健脑的作用！
2、此菜能提供丰富的优质蛋白和钙，具有益智健脑的作用！
| 适量 排骨 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 桔皮 | 适量 料酒 | 适量 糖 | 适量 生抽 | 适量 腐乳汁 | 适量 花椒粉 |
排骨洗净泡去血水。
排骨入电压力锅，加葱姜、花椒粉、料酒、生抽、糖按“排骨”开始焖制。
电压力锅减压，将排骨连汤汁入炒锅，桔子皮切丝加入少许。
桔子皮切丝加入少许，加腐乳汁继续炖。
收汤汁，调味出锅。
装盘出锅。