腐乳鸡翅的做法

腐乳鸡翅的做法

腐乳鸡翅

腐乳鸡翅介绍
第一次做这个腐乳鸡翅,没想到这么好吃,腐乳的味道并不像我想得那么重,真不错
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腐乳鸡翅指数

类别 热菜 咸鲜 半小时 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

腐乳鸡翅用料
8个 翅中适量 大葱
4—6片 3掰
适量 食用油半盆 清水
少量 味精2块半 腐乳
腐乳鸡翅制作步骤
 【1】   鸡翅洗净沥干水分。
 【2】   把鸡翅反正面个切两刀,直至入味。
 【3】   材料超级简单:葱姜蒜腐乳,不用食盐因为腐乳已经很咸了。
 【4】   把两块半腐乳和腐乳汤葱姜蒜都放进鸡翅盆,捏碎腐乳。
 【5】   腌制鸡翅一个小时。
 【6】   锅内加油烧热,将腌制好的鸡翅一个一个加入锅内,翻炒几下。
 【7】   把剩下的腌制鸡翅的汤料加水调一下加入锅中。
 【8】   大火开炖几分钟后转小火继续加热。
 【9】   剩少量汤的时候大火收汁。
 【10】   关火放味精装盘!(我现在一般做菜都不加鸡精,味精据说有益健康)嘿嘿美味的腐乳鸡翅就完成了!开吃吧!
 【11】   换个角度再来一张!
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