糖醋菜梗的做法
糖醋菜梗的做法
糖醋菜梗介绍
糖醋空心菜梗--开胃又爽口。
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糖醋菜梗指数
类别
热菜
酸甜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
酸甜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
糖醋菜梗用料
适量
空心菜梗
1个
干辣椒
适量
大蒜子
适量
糖
适量
醋
糖醋菜梗制作步骤
【1】
空心菜择其叶，留其梗。（用手指捏破，折成小段）
【2】
热锅凉油、小火，放入干辣椒、大蒜子炒香。
【3】
改大火，倒入菜梗。
【4】
大火爆炒。
【5】
待炒蔫后搁盐。
【6】
倒上醋。
【7】
再来勺白糖。
【8】
将各种调味品炒匀即可。
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空心菜择其叶，留其梗。（用手指捏破，折成小段）
热锅凉油、小火，放入干辣椒、大蒜子炒香。
改大火，倒入菜梗。
大火爆炒。
待炒蔫后搁盐。
倒上醋。
再来勺白糖。
将各种调味品炒匀即可。