鸡丝大白菜的做法
鸡丝大白菜的做法
鸡丝大白菜介绍
这道菜是利用盐焗鸡剩下的鸡胸肉做的,鸡胸肉比较柴,撕成丝吃更好。加一点大白菜一起烧,白菜的鲜甜和鸡肉的鲜味融在一起,特别的鲜美!
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鸡丝大白菜指数
类别
热菜
咸鲜
烧
十分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
烧
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
鸡丝大白菜用料
适量
鸡胸肉
适量
大白菜
适量
香菜
适量
盐
鸡丝大白菜制作步骤
【1】
大白菜适量洗净,切细。
【2】
鸡胸肉撕成丝。
【3】
香菜洗净切段。
【4】
锅里热油,加入大白菜翻炒至软。
【5】
再加入鸡胸肉丝和一点盐焗鸡汤,翻炒均匀。
【6】
烧制一会加入适量盐和香菜段即可。
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