温拌茄条的做法
温拌茄条介绍
寒冷的冬日里，一道美味的瘦身温拌茄条
将自己暂时从热汤炖菜中解放出来
感受一丝酸爽
感受一丝生脆
这美味
定让你难以忘怀
时间：16分钟
热量：87大卡
分享：两人份
将自己暂时从热汤炖菜中解放出来
感受一丝酸爽
感受一丝生脆
这美味
定让你难以忘怀
时间：16分钟
热量：87大卡
分享：两人份
| 200g 茄子 | 100g 青椒 | 少许 葱 | 少许 姜 | 删除 蒜 | 少许 花椒 | 少许 盐 | 删除 糖 | 3g 生抽 | 删除 醋 | 8ml 鸡精 | 删除 辣椒油 |
茄子洗净去头尾，切小段，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分备用。
将青椒和调料汁倒入茄子搅拌均匀，待入味即可食用。
将糖、盐、生抽、醋、鸡精兑成调料汁。
锅烧热后倒入植物油，放入花椒、葱姜蒜爆香，接着放入青椒翻炒至断生。
葱切丝，蒜切末，姜切丝，青椒切小块。