香煎加吉鱼的做法
香煎加吉鱼的做法
香煎加吉鱼介绍
加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
适用人群
一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。
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香煎加吉鱼指数
类别
热菜
鱼香
煎
廿分钟
普通
菜品口味:
鱼香
主要工艺:
煎
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
平底锅
香煎加吉鱼用料
500克
加吉鱼
适量
盐
适量
油
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
香煎加吉鱼制作步骤
【1】
加吉鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净.
【2】
放盐,料酒,
【3】
放黑胡椒粉腌30分钟入味.
【4】
平底锅油热,放下加吉鱼中火煎.
【5】
两面煎透即可.
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