酸甜红萝卜丝的做法
酸甜红萝卜丝的做法
酸甜红萝卜丝介绍
再献给大家一个红红火火的祝愿,酸甜红萝卜丝。过了小年就每天都过年了,大鱼大肉吃了很多很多,想吃点儿爽口的时候,就做这个很富有诗意的凉菜吧,今天我把它摆的高高的,像火苗在燃烧一样,图个吉利,祝朋友们龙年的日子红红火火日日向上!
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酸甜红萝卜丝指数
类别
凉菜
酸甜
拌
十分钟
简单
菜品口味:
酸甜
主要工艺:
拌
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
其它
酸甜红萝卜丝用料
半个
红心萝卜
3匙
糖
2匙
醋
1匙
淡色酱油
酸甜红萝卜丝制作步骤
【1】
红心萝卜半个。
【2】
切四分之一待用。
【3】
剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。
【4】
萝卜擦丝待用。
【5】
糖醋淡色酱油按照3:2:1的比例调成糖醋汁。
【6】
倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。
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