芋香胡萝卜炒肉的做法
芋香胡萝卜炒肉介绍
今天上道好吃快手的家常菜吧，芋头跟胡萝卜搭配，你试过没有呢？呵呵~我第一次这么做，味道还真不赖哦！
| 1根 胡萝卜 | 4个 芋头 | 120g 猪肉 | 适量 葱姜蒜 | 适量 水发木耳 | 适量 花生油 | 适量 料酒 | 适量 生抽 | 适量 糖 | 适量 醋 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
胡萝卜、芋头去皮。
猪肉化冻后，切片，裹一层淀粉。
葱姜蒜切碎备用。
胡萝卜和芋头分别切片。
锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜、肉片爆香。
添加料酒、生抽、糖、醋，倒入芋头片翻炒。
加入水发木耳一起翻炒。
最后倒入胡萝卜片，加盐和鸡精翻炒片刻，即可出锅。
很简单快捷的一道家常菜吧，你也可以自己做来吃哦，营养口感好呢。