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萝卜丝炒银鱼干指数
类别 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
萝卜丝炒银鱼干用料
适量 白萝卜 | 适量 银鱼干 |
适量 水 | 适量 葱花 | 适量 蚝油 | 适量 味极鲜 | 适量 生抽 | |
萝卜丝炒银鱼干制作步骤
【1】 准备食材。
【2】 萝卜洗净去皮,切丝。
【3】 银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。
【4】 锅内到油,下入萝卜丝煸炒。
【5】 炒至萝卜丝变软。
【6】 下入银鱼干一同煸炒。
【7】 放入适量味极鲜生抽跟蚝油。
【8】 翻炒均匀。
【9】 放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
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