菠菜肉末炖粉条的做法
菠菜肉末炖粉条的做法
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菠菜肉末炖粉条指数
类别
热菜
咸鲜
炒
半小时
普通
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
半小时
制作难度：
普通
所用厨具：
炒锅
菠菜肉末炖粉条用料
500克
菠菜
100克
粉条
200克
肉酱
20毫升
酱油
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
25毫升
花生油
2克
盐
2克
鸡精
菠菜肉末炖粉条制作步骤
【1】
菠菜摘洗干净，用热水淖一下。
【2】
粉条洗净，用热水浸泡10分钟。
【3】
准备好的肉酱。
【4】
锅里放油，六成热放入切好的葱、姜、蒜煸炒。
【5】
放入粉条翻炒。
【6】
放入肉酱、酱油。
【7】
添加适量水，开锅后炖片刻。
【8】
放入菠菜翻炒。
【9】
放入盐、鸡精调味即可。
【10】
盛入盘中，即可享用。
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菠菜摘洗干净，用热水淖一下。
粉条洗净，用热水浸泡10分钟。
准备好的肉酱。
锅里放油，六成热放入切好的葱、姜、蒜煸炒。
放入粉条翻炒。
放入肉酱、酱油。
添加适量水，开锅后炖片刻。
放入菠菜翻炒。
放入盐、鸡精调味即可。
盛入盘中，即可享用。