咖喱海鲜豆腐的做法
咖喱海鲜豆腐介绍
简单美味的咖喱海鲜豆腐，送给美食家所有幸福着的人们.......不管在哪里，不管什么时候，请一定要幸福。
| 适量 韧豆腐 | 适量 鲜墨鱼 | 适量 大虾仁 | 适量 咖喱块 | 适量 苹果 | 适量 洋葱 | 适量 姜 | 适量 蒜 |
准备好材料。
把虾仁剥好，从虾背上切开，顺便去掉虾线；小墨鱼切成细条。
豆腐切成定，用南豆腐或者韧豆腐或者木棉豆腐都不错，北豆腐的话可能不会太好的入味。
苹果、洋葱切碎备用，姜蒜切末。
锅内加油烧热。
下入姜蒜末。
放入虾仁和墨鱼。
炒散至8成熟后盛出备用。
锅内重新放入底油。
放入洋葱、苹果碎。
炒出香味来。
放入切好的豆腐丁。
加入开水，没过材料。
开锅后加入炒好的虾仁和墨鱼条。
继续煮开。
加入咖喱块，小火慢慢的搅拌至咖喱块完全融化即可；搅拌的时候要轻柔滴，表把 豆腐搅和碎了。