香烤带鱼的做法
香烤带鱼的做法
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香烤带鱼指数
类别
热菜
咸鲜
烤
一小时
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
烤
所需时间:
一小时
制作难度:
简单
所用厨具:
电烤箱
香烤带鱼用料
一包
带鱼
半个
洋葱
小把
香菜
一块
生姜
三个
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
五香粉
香烤带鱼制作步骤
【1】
准备材料:带鱼、香菜洗净,大蒜、生姜、洋葱洗水备好。
【2】
洋葱切开,大蒜、生姜切片,香菜切段。
【3】
带鱼放少许油、盐、十三香、五香粉、鸡粉、生粉、酱油,生姜片和大蒜片,搅拌均匀,腌上30分钟让带鱼入味。
【4】
烤盘垫锡纸,放入洋葱片。
【5】
依次把带上放在洋葱片上面。
【6】
香菜段放在腌带鱼的汁中翻拌一下沾上调料。
【7】
再把香菜撒在带鱼的上面。
【8】
入200度的烤箱20分钟左右出炉即可,香酥可口。
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