彩蔬意粉的做法
彩蔬意粉的做法
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彩蔬意粉指数
类别
热菜
咸鲜
烧
廿分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
烧
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
彩蔬意粉用料
适量
青椒
适量
土豆
适量
洋葱
适量
牛肉
适量
胡萝卜
彩蔬意粉制作步骤
【1】
牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。
【2】
通心粉加水加橄榄油煮开,煮约8-10分钟。
【3】
煮好的通心粉,过凉水沥干水分,滴些橄榄油,伴匀备用。
【4】
坐锅点火,锅内倒入适量油,将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。
【5】
再加入牛肉丁加水跟适量生抽,加上锅盖煮开。
【6】
等土豆九成熟时,加入通心粉跟青椒,翻炒。
【7】
最后加入蚝油调味即可出锅装盘。
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