茭白炒蛋的做法
茭白炒蛋的做法
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茭白炒蛋指数
类别
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
廿分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
茭白炒蛋用料
2根
茭白
4只
鸡蛋
适量
小葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
茭白炒蛋制作步骤
【1】
主料：茭白和鸡蛋。
【2】
茭白剖开再切片。
【3】
鸡蛋加盐、料酒和葱花打散。
【4】
起油锅，先炒茭白。
【5】
茭白炒软，放点盐、鸡精炒匀，再放鸡蛋液。
【6】
炒到蛋液凝固即可。
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主料：茭白和鸡蛋。
茭白剖开再切片。
鸡蛋加盐、料酒和葱花打散。
起油锅，先炒茭白。
茭白炒软，放点盐、鸡精炒匀，再放鸡蛋液。
炒到蛋液凝固即可。