四蔬炒肉的做法
四蔬炒肉的做法
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四蔬炒肉指数
类别
热菜
咸鲜
炒
半小时
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
半小时
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
四蔬炒肉用料
适量
西兰花
适量
香菇
适量
葫萝卜
适量
角瓜
适量
肉
适量
葱姜
适量
植物油
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
水淀粉
四蔬炒肉制作步骤
【1】
准备好所有的食材，切片备用。
【2】
锅加油，葱姜、花椒粉爆锅，下入葫萝卜和肉翻炒。
【3】
加糖烹料酒，下入角瓜。
【4】
下入香菇。
【5】
下入西兰花。
【6】
加盐、蚝油调味，淋水淀粉装盘出锅。
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准备好所有的食材，切片备用。
锅加油，葱姜、花椒粉爆锅，下入葫萝卜和肉翻炒。
加糖烹料酒，下入角瓜。
下入香菇。
下入西兰花。
加盐、蚝油调味，淋水淀粉装盘出锅。