肉末炒芋头的做法
肉末炒芋头的做法
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肉末炒芋头指数
类别
热菜
咸鲜
烧
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
肉末炒芋头用料
500g
芋头
适量
肉末
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
肉末炒芋头制作步骤
【1】
1、小芋头洗净切片放蒸锅蒸熟。
肉末放一边备用。（芋头约十分钟熟）
【2】
2、锅烧热，入油，葱、姜、爆香
加入肉末、盐，生抽、老抽翻炒几下。
【3】
3、放入蒸好的芋头翻炒1分钟、加点鸡精，胡椒粉、起锅
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1、小芋头洗净切片放蒸锅蒸熟。
2、锅烧热，入油，葱、姜、爆香
3、放入蒸好的芋头翻炒1分钟、加点鸡精，胡椒粉、起锅