肉丝炒蒜苔的做法

蒜苔炒肉鲜嫩可口，口感脆嫩

蒜苔中含有丰富的维生素C

具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成

它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生

适用人群：高血脂、冠心病、动脉硬化患者

类别 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅