尾骨冬瓜汤的做法
尾骨冬瓜汤的做法
尾骨冬瓜汤介绍
虽然到了冬天,可还是感觉体热,下下火吧
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尾骨冬瓜汤指数
类别
热菜
咸鲜
炖
廿分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炖
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
电压力锅
尾骨冬瓜汤用料
适量
尾骨
适量
冬瓜
适量
干百合
一根
沙参
适量
盐
尾骨冬瓜汤制作步骤
【1】
冬瓜去囊洗净留皮切块。
【2】
尾骨洗净,党参一根切段,一小把干百合(这道汤我不放姜,有时候想吃原味的汤,骨头香香的味道,呵呵),材料全部放入锅里,放少许盐,高压力锅20分钟。
【3】
出锅后再加适量盐就OK了。
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