蘑菇开会的做法
蘑菇开会的做法
蘑菇开会介绍
菌菇和鸡肉配在一起味道鲜美无比，多种菌菇搭配在一起也很有趣
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蘑菇开会指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅 平底锅
蘑菇开会用料
适量
菌菇
适量
鸡胸肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
蘑菇开会制作步骤
【1】
将菌菇手撕开。
【2】
鸡肉切小片用料酒、酱油、老抽腌15分钟。
【3】
热锅加油，将花椒葱姜蒜炒开。
【4】
入鸡肉，翻炒至变色。
【5】
加入各种菌菇，翻炒。
【6】
加入些许盐、糖、倒入剩余的蒜片，盖锅盖焖1分钟，OK。
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将菌菇手撕开。
鸡肉切小片用料酒、酱油、老抽腌15分钟。
热锅加油，将花椒葱姜蒜炒开。
入鸡肉，翻炒至变色。
加入各种菌菇，翻炒。
加入些许盐、糖、倒入剩余的蒜片，盖锅盖焖1分钟，OK。