红烧冬瓜的做法
红烧冬瓜介绍
冬瓜补水、利尿,是非常健康的食物。
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红烧冬瓜指数
类别 热菜 咸鲜 烧 廿分钟 普通
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
红烧冬瓜用料
250g 冬瓜 | 少许 小葱 |
适量 食用油 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 少许 老抽 |
红烧冬瓜制作步骤
【1】 原料图。
【2】 冬瓜切小块,切花刀。
【3】 入油锅煎至底部微黄。
【4】 烹入少许老抽。
【5】 加水没过冬瓜。
【6】 调入鸡精和盐。
【7】 撒上葱花。
【8】 出锅即可食用。
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