蚕豆红椒炒腊肠的做法
蚕豆红椒炒腊肠的做法
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蚕豆红椒炒腊肠指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
蚕豆红椒炒腊肠用料
100g
蚕豆
两个
红椒
两根
腊肉
适量
油
适量
蒜
适量
盐
蚕豆红椒炒腊肠制作步骤
【1】
原料图。
【2】
所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。
【3】
起油锅。
【4】
放腊肠入锅小火炒至透明出油。
【5】
下蒜片炒香。
【6】
下蚕豆炒至断生。
【7】
下红椒。
【8】
翻炒均匀后放盐调味即可出锅。
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原料图。
所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。
起油锅。
放腊肠入锅小火炒至透明出油。
下蒜片炒香。
下蚕豆炒至断生。
下红椒。
翻炒均匀后放盐调味即可出锅。