清蒸鳜鱼的做法

清蒸鳜鱼的做法

清蒸鳜鱼

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清蒸鳜鱼指数

类别 热菜 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

清蒸鳜鱼用料
适量 鳜鱼适量
适量 适量 葱姜
清蒸鳜鱼制作步骤
 【1】   鳜鱼收拾干净
 【2】   将盐抹匀鱼身,腌5分钟
 【3】   生姜,葱切片、切段备用
 【4】   把葱姜放入鱼肚,余下的葱姜垫在鱼身下面,这样可以去腥
 【5】   放入蒸锅20分钟
 【6】   出锅的鳜鱼,淋上蒸鱼豉油,即可出锅
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