翠玉虾球的做法
翠玉虾球的做法
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翠玉虾球指数
类别
热菜
咸鲜
烧
十分钟
普通
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
普通
所用厨具：
炒锅
翠玉虾球用料
适量
虾仁
适量
黄瓜
适量
日本豆腐
适量
青椒
适量
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
葱姜蒜
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
翠玉虾球制作步骤
【1】
原料～～
【2】
黄瓜切滚刀块
【3】
青椒切块
【4】
豆腐切片入水汆烫备用
【5】
虾仁开背去虾线
【6】
锅加油置火，葱花椒粉炒香
【7】
虾仁入锅炒翻炒
【8】
下入黄瓜、青椒炒匀
【9】
加盐、胡椒粉烧开勾薄芡，再下入焯好的豆腐小心翻炒即可
【10】
鲜得十足～
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原料～～
黄瓜切滚刀块
青椒切块
豆腐切片入水汆烫备用
虾仁开背去虾线
锅加油置火，葱花椒粉炒香
虾仁入锅炒翻炒
下入黄瓜、青椒炒匀
加盐、胡椒粉烧开勾薄芡，再下入焯好的豆腐小心翻炒即可
鲜得十足～