蛋黄焗锅巴的做法

蛋黄焗锅巴的做法

蛋黄焗锅巴

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蛋黄焗锅巴指数

类别 热菜 咸鲜 其他 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:其他

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

蛋黄焗锅巴用料
适量 锅巴适量 咸蛋黄
适量 适量
蛋黄焗锅巴制作步骤
 【1】   将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄
 【2】   将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄
 【3】   把蛋黄压碎
 【4】   将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡
 【5】   倒入锅巴,来加翻炒,把蛋黄焗均匀了就可以了,可以依据各人口味,决定是不是放盐,我没放
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