攸县香干的做法
攸县香干的做法
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攸县香干指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
攸县香干用料
250g
香干
5根
蒜苔
2个
红椒
适量
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
攸县香干制作步骤
【1】
原料洗净，香干切片，蒜苔切段，红椒切丝，蒜切片。
【2】
炒锅烧热，不放油，下蒜苔煸炒至微黄起皱，盛出备用。
【3】
起油锅，下蒜片小火炒香。
【4】
下香干略炒，放适量生抽炒均匀。
【5】
下蒜苔和红椒。
【6】
炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。
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原料洗净，香干切片，蒜苔切段，红椒切丝，蒜切片。
炒锅烧热，不放油，下蒜苔煸炒至微黄起皱，盛出备用。
起油锅，下蒜片小火炒香。
下香干略炒，放适量生抽炒均匀。
下蒜苔和红椒。
炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。