黄瓜蛋汤的做法
黄瓜蛋汤的做法
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黄瓜蛋汤指数
类别
热菜
咸鲜
炖
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炖
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅 煮锅 汤锅
黄瓜蛋汤用料
一根
黄瓜
两个
鸡蛋
适量
精肉
适量
葱
适量
花生油
适量
盐生抽
黄瓜蛋汤制作步骤
【1】
将黄瓜和精肉切丝备用。
【2】
锅内放油，烧热后放葱花炝锅。
【3】
再加入肉炒至七分熟。
【4】
再放入黄瓜丝微炒片刻，再依次加入盐、生抽。
【5】
最后加入适量水，待汤烧开后加入蛋液，皆可盛出。
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将黄瓜和精肉切丝备用。
锅内放油，烧热后放葱花炝锅。
再加入肉炒至七分熟。
再放入黄瓜丝微炒片刻，再依次加入盐、生抽。
最后加入适量水，待汤烧开后加入蛋液，皆可盛出。