肉炖蛋的做法
肉炖蛋的做法
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肉炖蛋指数
类别
热菜
咸鲜
炖
半小时
普通
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炖
所需时间:
半小时
制作难度:
普通
所用厨具:
蒸锅
肉炖蛋用料
3只
鸡蛋
半碗
肉末
少许
盐
少许
味精
少许
芝麻油
少许
酒
肉炖蛋制作步骤
【1】
准备肉末(里面放适量的酒,味精,盐搅匀),鸡蛋
【2】
把鸡蛋打匀
【3】
加拌好的肉末
【4】
加水(或者牛奶)
【5】
在锅里炖20分钟(忘了拍照,敬请关照),出盆
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