肉丝炒豆芽的做法

肉丝炒豆芽的做法

肉丝炒豆芽

肉丝炒豆芽介绍
豆芽是我自己发的,特献豆芽菜之一:肉丝炒豆芽,鲜爽美味,安全卫生,绿色健康,和大家共同分享
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肉丝炒豆芽指数

类别 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

肉丝炒豆芽用料
适量 自制绿豆芽适量 肉丝
1根 1瓣
少许 适量
少许 花椒面适量
几滴 酱油
肉丝炒豆芽制作步骤
 【1】   切肉丝,葱切末,蒜切片
 【2】   自制绿豆芽,沥干水分
 【3】   热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
 【4】   翻炒
 【5】   放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
 【6】   放入豆芽
 【7】   继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
 【8】   出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦
 【9】   上一张成品细节图
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