培根肉炒荷兰豆的做法
培根肉炒荷兰豆介绍
我儿子爱吃荷兰豆，也爱吃配给肉，我把它们结合了。
| 300克 荷兰豆 | 4片 培根肉 | 半个 胡萝卜 | 适量 盐 | 适量 色拉油 | 适量 鸡精 | 适量 姜粉 | 适量 花椒粉 | 适量 香油 |
烧锅放清水，少放一点盐，滴几滴色拉油。
把荷兰豆放入锅中，用水焯一下。
把焯好的荷兰豆，用凉水冲洗凉透，备用。
将培根肉用刀切成1厘米的宽条，胡萝卜切成小片，备用。
炒锅到色拉油，烧热。
想将培根肉炒熟。
把荷兰豆、胡萝卜顺次放入。加盐、鸡精、花椒粉、姜粉等调料，翻炒均匀。
出锅时，淋上香油即可。