娃娃菜炒手撕肉的做法
娃娃菜炒手撕肉的做法
娃娃菜炒手撕肉介绍
熟猪肉是我从娘家带回来的,是自家乎熟的猪肉,一般都爱蘸酱油吃,但总吃也会很腻的,和娃娃菜一起炒,这样可以荤素搭配一下,既营养又美味
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娃娃菜炒手撕肉指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
娃娃菜炒手撕肉用料
两颗
娃娃菜
适量
熟猪肉
适量
葱花
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
娃娃菜炒手撕肉制作步骤
【1】
准备好的葱花、姜
【2】
熟的猪肉,用手撕成块,不爱用手也可以拿刀切成块
【3】
准备好的娃娃菜
【4】
锅里放入适量的油,油热放葱姜爆锅
【5】
随后放入熟猪肉,加一勺酱油、适量的十三香,这样炒出来的肉有酱香的味道
【6】
肉少炒一下就行,随后就可以放入娃娃菜,放入适量的盐继续翻炒
【7】
待娃娃菜炒倒后,加入适量的鸡精,就可以出锅了
【8】
爱吃菜的可以多放菜,少放肉
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