培根土豆泥卷的做法
培根土豆泥卷的做法
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培根土豆泥卷指数
类别
热菜
咸鲜
烘焙
半小时
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
烘焙
所需时间:
半小时
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅 煮锅 蒸锅 电烤箱
培根土豆泥卷用料
1个
土豆
3片
培根
1片
马苏里拉芝士片
1小截
胡萝卜
适量
洋葱
几颗
青蚕豆
适量
盐,胡椒粉,橄榄油
培根土豆泥卷制作步骤
【1】
食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点
【2】
土豆去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟
【3】
胡萝卜,洋葱切丁,青蚕豆去皮切丁
【4】
将蒸熟的土豆用勺子碾成泥
【5】
将切的所有小丁放开水内氽一下,断生
【6】
将氽好的小丁们放入土豆泥中,加入盐、胡椒粉和橄榄油
【7】
搅拌均匀
【8】
培根对切
【9】
挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起来
【10】
将卷好的培根卷立起来,朝上的一面放上芝士片
【11】
入预热好的烤箱,160度上下火十分钟,完工
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