豆腐炒韭菜的做法
豆腐炒韭菜的做法
豆腐炒韭菜介绍
适合中老年朋友们的口味。
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豆腐炒韭菜指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
豆腐炒韭菜用料
1条
豆腐
200克
韭菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
味精
适量
盐
适量
红辣椒
适量
花椒面
豆腐炒韭菜制作步骤
【1】
1、把豆腐切成小块，韭菜切成段，葱、姜切成末，蒜切成片备用。
【2】
2、炒锅放入植物油，烧热后放入红辣椒、葱、姜、五香粉，随后放入豆腐、酱油、盐，豆腐炒变色后加入韭菜。
【3】
3、翻炒后加入蒜、味精，翻炒装盘。
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1、把豆腐切成小块，韭菜切成段，葱、姜切成末，蒜切成片备用。
2、炒锅放入植物油，烧热后放入红辣椒、葱、姜、五香粉，随后放入豆腐、酱油、盐，豆腐炒变色后加入韭菜。
3、翻炒后加入蒜、味精，翻炒装盘。