豉香木须肉的做法
豉香木须肉的做法
豉香木须肉介绍
爱的味道故事:
生活像一块肉,也许有时让人生腻,但大多时候总是美好得让人流口水。
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豉香木须肉指数
类别
热菜
咸鲜
烧
十分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
烧
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
豉香木须肉用料
100克
猪肉
2只
鸡蛋
少许
木耳
1根
黄瓜
少许
葱姜
1/2茶匙(约2克)
盐
2汤匙(约15毫升)
李锦记精选生抽
1茶匙(约5毫升)
李锦记纯香芝麻油
适量
料酒
豉香木须肉制作步骤
【1】
准备好食材。
【2】
木耳泡发,去根,撕小朵,猪肉切丝,黄瓜切菱形片。
【3】
起锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用。
【4】
另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色后加入李锦记精选生抽。
【5】
加入姜丝、料酒和盐炒匀,加入木耳翻炒。
【6】
加入黄瓜及炒好的鸡蛋翻炒。
【7】
出锅前淋上李锦记纯香芝麻油。
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