黑白菜的做法
黑白菜的做法
黑白菜介绍
木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
白菜:白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
黑白菜,也是减肥的佳品哦!
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黑白菜指数
类别
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
普通
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 平底锅 不粘锅
黑白菜用料
100克
木耳
100克
白菜
适量
葱花
适量
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
醋
适量
味精
黑白菜制作步骤
【1】
白菜洗净切片
【2】
把发好的木耳摘洗干净
【3】
油热后 葱花爆香
【4】
放入白菜煸炒
【5】
放适量的花椒粉 酱油 盐继续翻炒
【6】
倒入木耳
【7】
翻炒几下,淋一点醋,翻炒几下加味精即可出锅
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