杨梅冰冻的做法
杨梅冰冻介绍
天气越来越热啦，总想吃点凉的东东，这几天做的糖水杨梅放进冰箱冷冻一下还真是挺爽的。于是我天天做糖水杨梅，结果又弄得没人再喝了。靠我一个人是解决不了的。在一气之下想出一个解决的办法，就是给这些糖水冷冻起来做成冰冻。。。哈哈哈 看 你们吃不吃。
| 主料： | 杨梅 | 冰糖 | 玫瑰茄 | 鱼胶粉 |
杨梅用淡盐水泡一下。
捞出加水煮开。
加入冰糖 玫瑰茄。
继续煮5分钟关火晾凉。
10克的鱼胶粉用2倍的冷水泡至鱼胶粉全被溶解。
用200克的热杨梅水把溶解的鱼胶粉溶化。
在布丁模中加入一颗杨梅。
倒入晾凉的加入鱼胶的杨梅水。
放入冰箱冷冻。