炸多春鱼的做法
炸多春鱼介绍
多春鱼满肚子都是鱼籽。
它之所以叫多春鱼，就是因为它的肚子里一年都有鱼籽。不要误以后吃掉了它的子子孙孙而心生不忍啊。市场里都是放在冰柜里卖的。
它之所以叫多春鱼，就是因为它的肚子里一年都有鱼籽。不要误以后吃掉了它的子子孙孙而心生不忍啊。市场里都是放在冰柜里卖的。
| 适量 多春鱼 | 适量 盐 | 适量 蛋 | 适量 料酒 | 适量 BBQ烧烤粉 |
多春鱼用盐和料酒腌好，蛋液搅拌好，生粉和BBQ烧烤粉倒在小盘备用。
多春鱼沾上蛋液再沾上生粉和BBQ烧烤粉。锅内倒油，油7成热时将多春鱼一条条放入，炸至表面金黄即可。
装盘。