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红烧素鸡指数
类别 热菜 咸鲜 烧 三刻钟 简单
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
红烧素鸡用料
500g 素鸡 | 适量 油 |
适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 糖 | 适量 葱 |
红烧素鸡制作步骤
【1】 素鸡切片洗净,沥干水分后放盆子里
【2】 锅里放油
【3】 等油热了煎素鸡
【4】 等两面煎金黄了放盆子里
【5】 锅里放水
【6】 加点酱油
【7】 放糖
【8】 放几根葱段
【9】 放入素鸡
【10】 等汤汁收至一半撒上葱花即可
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