洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱炒鸡蛋的做法
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洋葱炒鸡蛋指数
类别
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
普通
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅 平底锅 不粘锅
洋葱炒鸡蛋用料
2个
鸡蛋
1/2个
洋葱
适量
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
洋葱炒鸡蛋制作步骤
【1】
鸡蛋加少许盐搅匀
【2】
洋葱切丝
【3】
大火,锅中倒油
【4】
油热后,倒入鸡蛋液炒散
【5】
将鸡蛋拨到一旁,放入洋葱丝煸炒
【6】
再放适量的花椒粉和盐翻炒均匀
【7】
最后加少许味精调味即可
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