韭菜肉丝的做法
韭菜肉丝的做法
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韭菜肉丝指数
类别
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
韭菜肉丝用料
适量
韭菜
适量
瘦肉
适量
植物油
适量
盐 十三香
适量
味精 料酒 酱油
韭菜肉丝制作步骤
【1】
1 主料韭菜和肉
【2】
2 韭菜洗净切约一厘米的段
【3】
3 装入容器里，把十三香 盐 味精放韭菜上
【4】
4 然后把肉切丝
【5】
5 锅放油，倒肉丝煸炒
【6】
6 肉炒变色后倒入少许料酒 酱油炒
【7】
7 倒入加好调料的韭菜
【8】
8 大火快速地翻炒至韭菜发蔫 出锅
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1 主料韭菜和肉
2 韭菜洗净切约一厘米的段
3 装入容器里，把十三香 盐 味精放韭菜上
4 然后把肉切丝
5 锅放油，倒肉丝煸炒
6 肉炒变色后倒入少许料酒 酱油炒
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